• Úvod
• O nás
• Projekty
• Jedlo-témy
• Jedlo-veda
• Zaujímavé linky
• Aj vy nám môžete pomôcť

Centrum rozvoja znalostí o potravinách n.o. je nezisková organizácia s celoslovenskou pôsobnosťou so zameraním na zvyšovanie úrovne vzdelávania a zvyšovania povedomia o potravinách a dobrých stravovacích návykoch ako súčasti zdravého životného štýlu počas celého ľudského života, ich úlohe pri ochrane zdravia a prevencii voči ochoreniam, ich význame pri podpore regionálneho rozvoja a zamestnanosti, pri ochrane kultúrneho dedičstva a pri tvorbe a ochrane životného prostredia.  

Hodnoty v ktoré veríme

• Potraviny - potraviny patria k životným radostiam a zároveň nevyhnutnostiam. Veríme, že každý má právo na potešenie z dobrého jedla a následne zodpovednosť za vlastné zdravie a ochranu potravinovej rôznorodosti a tradícii v krajine v ktorej žije.  

• Zdravie - veríme, že udržanie a zlepšenie telesnej, duševnej a sociálnej zložky zdravia si zaslúži veľa pozornosti.

• Akceptácia a rešpekt - veríme, že človek je jedinečnou bytosťou a má právo na sebaurčenie, sebauplatnenie a slobodnú voľbu životného štýlu.

• Sila človeka - veríme, že je v silách každého z nás robiť rozhodnutia, ktoré vedú k pozitívnym zmenám.

• Sila komunity - veríme, že komunity majú vlastnú silu na spoločné riešenia problémov.

• Krajina - veríme, že každá krajina je originálna a kombinácia jej vlastností – regionálnych a lokálnych  špecifík -  sa nikdy neopakuje.

Princípy, ktorými sa riadime

• partnerstvo a spolupráca
• profesionalizácia a vzdelávanie
• otvorenosť a dostupnosť
• transparentnosť a etika